miércoles, 19 de junio de 2013

Trabajo Práctico Grupal - Diferenciación de productos


1) Resto-Bar
Propósito: Brindar un buen servicio de comida y a la vez ofrecer un sitio agradable para juntarse entre amigos.
Valores Básicos
·         Amplia variedad de bebidas
·         Eficaz capacidad de respuesta
·         Creatividad: Mantenemos la originalidad de la ambientación y de los productos ofrecidos
2)  Diferenciación
·         A diferencia de nuestros competidores las cervezas ofrecidas se distinguen de las demás bebidas del mercado ya que las nuestras son importadas y de la más alta calidad. (Diferenciación del desempeño del producto).
·         A diferencia de nuestros competidores nosotros ofrecemos una promoción para los clientes en la que con la compra de dos pizzas la tercera es gratuita. (Diferenciación de diversos servicios).
·         A diferencia de nuestros competidores los empleados que trabajan en Resto-Bar son sumamente capacitados, estos responden con rapidez a los problemas o solicitudes de los clientes. (Diferenciación de capacidad de respuesta de personal).
·         El Super Seven de Rugby de la región es principalmente patrocinado por nuestro bar.  (Diferenciación de Acontecimientos de Imagen).

martes, 4 de junio de 2013

McDonald's



El propósito básico de McDonald’s es servir comida de calidad proporcionando siempre una experiencia extraordinaria. Su visión es duplicar el valor de la compañía ampliando el liderazgo en cada uno de los mercados.

Algunos de los valores de McDonald’s son los siguientes:
- Brindamos calidad, servicio y limpieza a nuestros clientes.
- Promovemos el espíritu emprendedor
- Tenemos un fuerte compromiso hacia nuestra “gente”
- Maximizamos la “rentabilidad” de nuestras operaciones
- Operamos en un mercado Ético & Responsable
- Contribuimos con el desarrollo de las comunidades en las que operamos.

Su audaz y descabellado objetivo a largo plazo es tener el mejor servicio de comida rápida del mundo, proveyendo calidad de servicio, limpieza y valor haciendo que cada cliente de nuestro restaurante, sonría.
La estrategia de McDonald’s es brindar un buen servicio con el fin de que el cliente vuelva a consumir sus productos.
En cuanto a posicionamiento, McDonald’s es el referente principal en la venta de hamburguesas de la región, es la primer opción en la mente de muchos.

El modelo mental de McDonald’s:
- Tiene posicionamiento (ocupa un lugar en la mente de los actores claves).
- Posee una visión (la empresa sabe a donde quiere llegar).
- Posee integración (promueve el trabajo en equipo entre sus empleados).
- Autoridad (jerarquización de cargos).
- Coraje (tomar riesgos, por ejemplo lanzar productos nunca antes vistos, el McWrap).
- Control (la empresa comprueba que todo ocurra como lo esperado)
 -Comunicación (comunica al público cuando lanza nuevos productos o sabores de uno).

Los productos de McDonald’s poseen un packaging característico y muy atractivo. A menudo, en las calles, se ven avisos publicitarios dando a conocer los nuevos productos o promociones.

El punto de venta de la empresa, en la ciudad de Corrientes, esta ubicado en el Centenario Shopping Mall. El lugar es muy limpio, la atención es rápida y eficiente.
McDonald’s fábrica la carne de sus hamburguesas, la distribuidora de todos los productos es Accion Log. Los panes de sus productos son proveídos por Fargo, las papas fritas provienen de la fábrica McCain.
Esta empresa se comunica con los clientes a través de publicidades televisivas, avisos en sitios de internet, carteles en calles, entre otros.

Los precios de los productos son fijados por los gerentes administrativos. Los precios suelen ser mayores o menores dependiendo de la zona.